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苹果派的做法不用烤箱_苹果派的做法不用烤箱窍门

zmhk 2024-05-16 人已围观

简介苹果派的做法不用烤箱_苹果派的做法不用烤箱窍门       下面,我将以我的观点和见解来回答大家关于苹果派的做法不用烤箱的问题,希望我的回答能够帮助到大家。现在,让我们开始聊一聊苹果派的做法不用烤箱的话题。1.苹果派 做法2.苹果

苹果派的做法不用烤箱_苹果派的做法不用烤箱窍门

       下面,我将以我的观点和见解来回答大家关于苹果派的做法不用烤箱的问题,希望我的回答能够帮助到大家。现在,让我们开始聊一聊苹果派的做法不用烤箱的话题。

1.苹果派 做法

2.苹果派怎么做好吃呢?

3.苹果派最简单的做法是怎样的?

4.苹果派的做法家常做法

苹果派的做法不用烤箱_苹果派的做法不用烤箱窍门

苹果派 做法

       今年生日处在这样一个特殊时期,没有办法,不能出去,不好订蛋糕,那就自己动手吧。

       用料 ?

       派皮 8寸

       低筋面粉 250克

       黄油 100克

       细砂糖 30克

       牛奶 75克

       派馅

       苹果 2个

       黄油 20克

       细砂糖 40克

       水淀粉 适量

       鸡蛋 1个

       柠檬汁 4-5滴

       食盐 2克

       生日做个苹果派的做法 ?

       将低筋面粉黄油细砂糖混合搅拌揉搓成颗粒状

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       加入牛奶,揉成面团,分成二比一的大小,放入冰箱冷藏20分钟

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       将黄油苹果丁细砂糖倒入不粘锅内翻炒,滴入几滴柠檬汁防止苹果氧化,继续翻炒,直到苹果变干,开始分次加入水淀粉,待苹果粘稠出锅

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       拿出冷藏的面团,擀至比模具大一圈

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       把面皮放入模具,我用的是8寸披萨盘,一样好使,面皮刚好合适,给边缘做点花样

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       用叉子在饼底戳点洞,防止有气体导致底面鼓起

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       把之前炒好的苹果丁平铺在盘底饼皮上

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       然后用小面团编顶面,我是用擀面杖比着切的条

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       编制还是简单,从中间开始比较好编一点

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       最后刷上蛋液

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       烤箱提前十分钟预热,放入烤箱中层,上下管190度15分钟,转170度20分钟,具体温度还要看自己家烤箱脾气。

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       味道和颜值并存的苹果派出炉

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       香甜酥脆,我们家老人都被征服了

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       小贴士

       注意:也没啥特别注意的,苹果派还是比较简单的,希望大家都成功,最后祝自己生日快乐,哈哈

苹果派怎么做好吃呢?

       1、材料:苹果300克,无盐黄油75克,低筋粉225克,细砂糖90克,水70克,淀粉20克,蛋黄液少许。

        2、先制作派皮:将黄油切成小块,在室温下软化至顺滑。

        3、倒入细砂糖、水和低筋粉拌匀。

        4、将面团装入保鲜袋中,放入冰箱冷藏半小时左右,让面团更均匀细腻。

        5、接下来制馅:把苹果洗净,去核,切成大块,加适量水,放入米厨破壁机中,选择“酱料”选项,默认6分钟,直接启动。

        6、大约搅打30秒左右,苹果已经完全呈细腻的果泥状,连果皮也完全搅碎了。

        7、将打好的果泥倒入不粘炒锅中,加入淀粉,小火翻炒几下到粘稠,盛出晾凉备用。

        8、取一块面团,在案板上擀成3mm厚的薄片,切出比模具稍大的尺寸。同时预热烤箱,上下火180度,10分钟。

        9、将面片放入模具中,底部、四周和边缘按平,用擀面杖在模具边缘擀一下,去除多余的面片。底部用叉子扎一些小孔,以免烘烤时鼓起。

        10、取一块儿面团擀成薄片,切成均匀的细条。

        11、按三股辫的编法编好。将晾凉的苹果酱倒入模具中抹平。

        12、再按照以上方法,切出几条均匀的宽条,和三股辫一条条地编织起来。

        13、将边缘多余的面团,擀成薄片,用模具刻出花形,装饰在边角上。

        14、将蛋黄加少许水,调成蛋黄液,用毛刷刷在表面。

        15、放入预热好的烤箱中层,上下火180度,烘烤25分钟左右即可。具体时间和温度可根据不同烤箱酌情调整。

苹果派最简单的做法是怎样的?

       答:一、做苹果派需要的食材: ?

       苹果1个、吐司片6片、黄油25克、白糖25克、鸡蛋1个、淀粉2勺。

       二、苹果派的做法: ?

       1、把苹果去皮。

       2、把苹果切成小块。 ?

       3、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开来。

       4、取蛋黄搅拌均匀。

       5、热锅,放入黄油。

       6、小火烧30秒至黄油融化。 ?

       7、倒入苹果块,加入白糖。 ?

       8、小火烧1分钟至白糖融化,加入淀粉。 ?

       9、炒2分钟至起泡粘稠状态,苹果块就炒好了。 ?

       10、把炒好的苹果块装盘备用。

       11、把吐司片的边边切掉。 ?

       12、把吐司片用擀木棍擀平。

       13、在土司片左边划上几刀,周围刷上一层蛋黄液,右边放上炒好的苹果块。

       14、用叉子压紧。

       15、这样苹果派就压好了。 ?

       16、热锅热油,放入压好的苹果派。

       17、煎3分钟至两面金黄就可以出锅了。 ?

       18、最后把苹果派装盘。

苹果派的小窍门: ?

       1、如一个苹果做出来的馅有得多,可以多买一些吐司片,多做一点苹果派。 ?

       2、如不喜欢黄油味道,可以少放一点黄油。 ?

       3、使用小火慢煎,这样做出来的苹果派比较好吃。

苹果派的做法家常做法

       苹果派最简单的做法操作方法如下:

       主要用料:1个苹果,少许馄饨炖皮

       配饰:适量糖、色拉油、水、淀粉

       1、把苹果洗净去皮,切成小块

       2、把锅里的油烧热,放进糖,然后放进苹果块里炒

       3、煎的时候,放少量的水,然后把水翻炒,使苹果变软变稠,再加入少许水淀粉勾汁

       4、做好油炸馅料

       5、待凉后,用馄饨皮包裹,用蛋黄液涂刷表面

       6、放入预热好的烤箱中间一层,上下加热180度,烤15分钟左右(中间翻面,烤金脆)

       7、这样苹果派就做好了

       1、苹果、鸡蛋、黄油、面粉、白砂糖和盐备好;

       2、黄油加入面粉中,加入白砂糖、盐,加入冰水搅拌成团,包裹好放冰箱冷藏;

       3、苹果去皮,切成薄片加入白糖和面粉搅拌均匀;

       4、冰箱的面团取出,用擀面杖擀成面皮,铺在烤盘上面,再放入冰箱;

       5、把另一块面团擀薄,做几个透气孔,将拌好的苹果放入烤盘,盖上有小孔的面皮后,切掉多余的面皮;

       6、放入烤箱,在表面刷上鸡蛋液,撒上白糖后烤25分钟左右即可。

       非常高兴能与大家分享这些有关“苹果派的做法不用烤箱”的信息。在今天的讨论中,我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听,希望这些信息能对大家有所帮助。